Speed Gourmet: 10-Minute Solutions

十分鐘快速上菜

  1. Prepare soup base, rice water, ingredients.
  2. Boil soup base and rice water. (2 min)
  3. Simmer, add ingredients, cook. (3-7 min)
  4. Cover, turn off heat, rest 3 min.

影片示範 Demo

  • 雲耳湯｜2 Yun Er Soup

    其他食材：牛肉片，也可加入其他蔬菜

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  • 香杞湯｜3 Xiang Qi Soup

    其他食材：魚肉片

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  • 福薏湯｜6 Fu Yi Soup

    其他食材：魚板、干貝、紅蘿蔔

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  • 栗果湯｜10 Li Guo Soup

    其他食材：豬腎或豬肉、麵線

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  • 蜜桂湯｜12 Mi Gui Soup

    其他食材：花枝漿、魚片

    示範影片 Demo 

  • 甜酒湯｜19 Tian Jiu Soup

    其他食材：豬肉片，也可加入其他蔬菜

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  • 紅福湯｜22 Hong Fu Soup

    其他食材：翅小腿、玉米筍、花椰菜

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  • 生棗湯｜26 Sheng Zao Spup

    其他食材：豬腳或豬肉、青木瓜

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